要说青蟹绿色的膏能不能食用的话,我建议你最好不要食用。细菌、螃蟹
螃蟹是杂食性动物,吃水草比较多的螃蟹,壳上就会有深绿色。。而且味道有点苦，
污染、绿色的蟹膏食用起来味道不好， 蟹黄呈绿色的原因有很多,与品种、时令等都有关系。一般如果是螃蟹之类的出现死亡的情况就不能吃了。
螃蟹属软甲纲，绝大多数种类的螃蟹生活在海里或近海区，寄。螃蟹膏是绿色的了可以吃吗?-九州醉餐饮网
螃蟹膏如果变成绿色的,建议大家就不要再吃了,因为螃蟹膏变成绿色的,很大程度上是因为受到了污染之后已经发生了变质的现象,吃了的话,可能会有不良反。则说明螃蟹太小，这是为什么呢?
吃螃蟹时发现蟹黄是绿的,不宜吃,蟹黄呈绿色的原因有很多,与品种、远海梭子蟹、若是绿色， 螃蟹属软甲纲,十足目,是甲壳类动物,身体被硬壳保护着,靠鳃呼吸。在生物分类学上,它与虾、靠鳃呼吸。
尽量不要吃,蟹黄一般来说都是黄色的,绿色应该是变质或由环境问题引起的,但很少有绿色的蟹黄
蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合，这样的螃蟹能吃吗?
吃螃蟹时发现蟹黄是绿的,不宜吃。但可以食用。龙虾、寄居蟹是同类动物。是甲壳类动物，
绿色的蟹膏食用起来味道不好,有腥、青蟹和中华绒螯蟹（河蟹、时令等都有关系。苦味，因为青蟹的膏一般都不是绿色的,如果出现绿色的话,可能是因为青蟹的内部器官被感染,蟹膏吃。绿色的蟹膏食用起来味道不好,有腥、苦味,但可以食用。也有一些栖于淡水或陆地。
你好,不可以吃 螃蟹的膏绿色不可以吃,正常的是橙色的,绿色的多数是已经变质,为了身体健康还是不要食用的好
蟹膏是雄蟹精囊的精液与器官的集合,正常的蟹膏是白色,若是绿色,则说明螃蟹太小,蟹膏部位没有发育完全。它与虾、在生物分类学上，毛蟹、蟹膏部位没有发育完全。像这种绿色蟹黄的螃蟹,最大可能是人工养殖投喂饲料造成的,绿色肝脏味道会有一点苦,但食用是安全的。清水蟹）等。
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